KEK TARİFİ (cake recipe)

Sizlerle en basit sade kek tarifini paylaşmak istiyorum.Her zaman yaptığım,çok basit bir tarif.İsterseniz içerisine ceviz,fındık veya kuruyemiş de koyabilirsiniz.

MALZEMELER

• 3 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

YAPILIŞI

   Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpın.Yoğurdu ve sıvı yağı da ekleyip 2 dk daha çırpın.Daha sonra unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.Hamuru yağladığınız kek kalıbına boşaltın ve 170 derece ısılı fırında yaklaşık 35-40 dk kadar pişirin.

NOT:Kekin kabarıp kabarmadığına bakmak için sakın 20 dk dan önce fırını açıp da bakmayın.Kekiniz söner,benden söylemesi ;)