31 Ocak 2013 Perşembe

SUSAMLI ÇUBUK (Baton sale)



Hanımlar 5 çaylarının yanında iyi gidecek bir tarif daha...

MALZEMELER
1 yumurta
3 kahve fincanı erimiş tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı sirke
1 paket kabartma tozu
10-12 kahve fincanı un
1 yumurta sarısı
tuz,susam
YAPILIŞI
Hamuru yoğuracağınız kabın içerisine yumurtayı,erimiş yağı,sirkeyi ve kabartma tozunu alıp karıştırın.Tuzu ve unu ilave edip,özlü bir hamur elde edin.Hamurdan parmak büyüklüğünde çubuklar yapıp,üzerlerine yumurta sarısı sürün.Daha sonra üzerlerine bolca susam serpin ve önceden ısıtılmış 220 derece ısılı fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder