17 Aralık 2012 Pazartesi

FINDIKLI KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER
1 paket margarin veye tereyağı
1 su bardağı fındık
2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
YAPILIŞI
Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini koyun.Üzerine yumurtayı,tozşekeri,toz fındığı koyup karıştırın.Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip iyice yoğurun.Kıvamı kulak memesinden biraz daha yumuşak olucak.Haırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. Komşum yapmıştı,tarifini istemekten çekindim,sizin tarifinizle yaptim,komsumun yaptığı kurabiyeden kat kat daha güzel ve lezzetli oldu,cok teşekkür ederim:-)

    YanıtlaSil