3 yufka
150 gr beyaz peynir(lor peyniri de olabilir)
1 paket krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
susam
YAPILIŞI
Yufkaları yarıdan kesin.Fırın kabını yağlayıp 6 daire şeklindeki yufkayı akordion gibi büzdürerek fırın kabına yerleştirin.Üzerlerine ezilmiş peynirleri serpin.Bir kapta kremayı,sıvıyağı,yoğurdu karıştırın ve yufkaların üzerine bolca yayın.Üzerine susam serperek ısıtılmış 200 derecedeki fırında altı ve üstü kızarıp pembe renk alıncaya kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder