KOLAY MUHALLEBİ TARİFİ (custard recipe)

MALZEMELER
1 kg süt
4 çorba kaşığı un
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 çorba kaşığı margarin
YAPILIŞI
Yağ hariç bütün malzemeleri bir tencere içerisine koyun ve iyice karıştırın.Tencereyi ocağa koyun,yağı da ilave edip,koyulaşana kadar karıştırarark pişirin.Üzeri göz göz olunca ocağın altını kapatın ve muhallebinizi kaselere boşaltın.