3 yumurta,birinin sarısını ayırın
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
Tuz,kırmızı pul biber,kekik
1 paket kabartma tozu
Zeytin
İstediğiniz kadar peynir(250 gr lor olabilir)
3 taze soğan(yeşil),kuru soğan da olabilir
2 havuç
3 patates
Taze nane,maydanoz,dereotu
İsteğe bağlı olarak 2 adet kabak
YAPILIŞI
Sebzeleri küp küp doğrayın,kuru malzemeyi karıştırdıktan sonra en son içine sebzeleri koyun.Fırın tepsisini yağlayın.Karışımı üzerine dökün,üzerine kalan yumurta sarısını sürün.Kek pişirir gibi pişirin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder