3 adet yumurta
300 gr tozşeker
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
250 gr un
150 gr margarin veya tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
50 gr ceviz içi
1 kilo elma
50 gr un(elmaları unlamak için)
YAPILIŞI
Yumurtaları toşşeker ile birlikte iyice çırpın.İçine elma hariç bütün malzemeyi ilave edip,iyice karıştırın.Kabuklarını soyduğunuz elmaları tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp,50 gr un ile karıştırın.Elmaları kkekin içine ilave edip,son bir defa karıştırın.Yağladığınız ve unladığınız kek kalıbına hazırladığınız hamuru dökün ve ort ısılı fırında 180 derecede pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder