13 Aralık 2012 Perşembe

TAHİNLİ ÇÖREK (muffins with tahini)

MALZEMELER
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı ceviz
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket margarin
  • 1 pakaet kabartma tozu
YAPILIŞI
    Tahini,toz şekeri ve kıydığımız ceviz içini iyice karıştırıp,iç malzemeyi hazırlayın.Geri kalan diğer malzemelerden de bir hamur yoğurup ,1 saat dinlendirin.Hamuru dinlendirdikten sonra ,yumurta büyüklüğünde parçalar ayırıp,merdane ile açın.İçine cevizli tahinden koyup,rulo gibi sarın ve gül gibi yuvarlak bir şeklide dolayın.Fırın tepsisine dizin ve 170 derece pişirin.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder