MALZEMELER
2 su bardağı süt
4 su bardağı su
1 su bardağı pekmez
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Unu ve nişastayı 1 bardak su ile ezip,3 su bardağı su ve 1 su bardağı süt ile karıştırın.Ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Koyulaşınca vanilyayı ekleyip,ocaktan alın.İsterseniz içini su ile ıslattığınız kaba,isterseniz kaselere boşaltın.Soğuduktan sonra üzerini arzu ettiğiniz kadar pekmez döküp,afiyetle yiyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder